喷雾干燥是一种干燥方法，而喷雾干燥设备则是将方法变为现实的工具。在诸多领域广泛应用着。常州高强干燥设备工程有限公司作为喷雾干燥，闪蒸干燥，制粒干燥方法的专业厂家，生产的干燥机产品和创新的干燥技术方案，引领者干燥设备领域的潮流。
用喷雾器将料液喷成雾滴分散于热气流中，使料液所含水分快速蒸发的一种干燥方法。所处理的料液可以是含水量达75%以上的溶液、悬浮液、浆状物料或凝胶等。由于雾滴直径很小(10～60μm)，物料的临界含水量很低，即使达到完全干燥时，物料温度也不超过干燥介质的湿球温度。单位体积物料的表面积很大(100000～600000m2 /m3 料液)，所需干燥时间极短(以s计),所以喷雾干燥适用于热敏性物料的干燥，如牛奶、咖啡、蛋品、血浆、抗菌素及染料等。
喷雾器是喷雾干燥的关键设备，它对喷雾干燥的技术指标和产品质量影响极大。喷雾器的基本类型有：①离心式喷雾器(图1)。主件是高速旋转 (3000～50000r/min)的有切向叶片的圆盘，将料液送入圆盘中心,在惯性离心力作用下被抛出,形成雾滴。它适用于悬浮液和浆状物料的分散。② 压力式喷雾器(图2)。使液体在高压(3～20MPa)下,经喷嘴内的切线通道从小孔(孔径为0.5～0.8mm)喷出，分散而成雾滴。③气流式喷雾器。利用压缩空气或过热蒸汽(200～500kPa)，通过喷嘴时的高速流动,抽吸料液并将它分散成雾滴。
根据不同型号、不同适用范围的喷雾干燥机有着相对应的节能措施。而常规的节能方法可以归结如下几点：
1 提高进风口出的干燥介质温度。经过我公司试验数据统计发现，如适当增加进料口的干燥介质温度能有效提高热效率。提高温度的高低需要视产品的性质决定。
2 降低出风温度。当出风温度过高无疑是不利于节能减排的。经过统计我们发现，降低出风温度与提高进风温度两者相比，前者更为经济。而出风温度的调整需要参考物料 的含水率。
3 降低蒸发负荷。喷雾干燥机的蒸发负荷过大，说明物料中的固含量较低。这将大大降低干燥机的热效率。适当提高料液的固含量，以降低喷雾干燥机的蒸发负荷。
4 对料液进行预热。试验数据表明，在进行干燥之前，将料液进行预热有利于缩短干燥周期。
5 余热回收再利用。尾气中往往具有较高的温度，喷雾干燥机可采用余热回收系统，对尾气的热能进行有效利用，可作为洗涤工序的热水或重新进入换热器中再次干燥物料 。